Club del Doge
Club del Doge
| Кухня: | Средиземноморская |
| Часы работы: | с 12.30 до 14.30 |
| с 19.30 до 22.30 | |
| Шеф повар: | Даниель Турко |
| Адрес: | Campo Santa Maria del Giglio, 2467, 30124 Venice, Italy |
| Телефон: | +39 041 794611 |
Ресторан Club del Doge гастрономия в своем лучшем воплощении в самом сердце Венеции. Инновационная кухня, традиционные ароматы и безупречный сервис воплотились в великолепном ресторане с видом на Гранд канал. Будь-то романтичный ужин для двоих или вечеринка для самых изысканных гостей его расположение, атмосфера и гастрономия делают его самым желанным местом для встреч в Венеции.
Шеф-повар Даниэль Турко выражает любовь к кулинарному наследию Венеции в своих блюдах, удостоенных многочисленными наградами. Человек бесчисленных инноваций и огромного видения. Девиз шеф-повара Турко : «Объединить не соединяя». Это означает, что особые ароматы рыбы, мяса или овощей не соединены с приправами и соусами, окружающими их, поэтому гости могут сами выбрать как их объединить.
Венецианская кухня отражает культурное влияние тех, кто на протяжении веков прошел через город и оставил свой след. Гастрономия Даниеля передает венецианское наследие. Многочисленные поездки зарубеж — в Мальту, Сицилию, Турцию и Марокко вдохновляют шеф-повара на создание интерпретаций популярных традиционных блюд.