Описание
В 1145 году, когда донья Майор, богатая дочь сеньора города Вальядолид, передала в распоряжение церкви земли и виноградники, союз аристократии и духовенства положил начало истории монастыря Богоматери в Ретуэрте, на основе которого ныне создан отель. Это ансамбль в романском и барочном стиле, выстроенный в духе классических бенедиктинских построек: с церковью, внутренним двориком, трапезной, залом для заседаний капитула и постоялым двором.
«Преобразовать старинный монастырь — значит сказать свое слово в диалоге, начатом тысячу лет тому назад», — считает архитектор Марко Серра.
Расположенный в двух часах поездки на автомобиле и в часе пути на поезде от Мадрида, эксклюзивный отель LeDomaine, возникший в стенах старинного монастыря, — место, где можно насладиться блюдами высокой кухни в бывшей трапезной монастыря, прогуляться по саду-музею со скульптурами, побаловать душу и тело в СПА-центре.
Масштабная реновация бывшего монастырского постоялого двора состоялась в 2012 году и обошлась в 50 миллионов евро. С этого момента отель предлагает гостям размещение в 22 изысканных номерах с видом на залитые испанским солнцем плантации виноградников. Номера оформлены в мягких пастельных оттенках, в каждом — дубовые полы, изготовленная под заказ мебель из орехового дерева, антикварные элементы декора и бесценные картины художников, в числе которых Жоан Миро, Симон Вуэ, Хуан де Арельяно, Марко Риччи, Джованни Панини и Алессандро Герардини.
Кухня отеля порадует даже искушенных гурманов: свежие сезонные продукты, выращенные прямо на монастырском огороде, великолепно сочетаются с местными ингредиентами в традиционных блюдах Кастилии. Кроме того, вам подадут вина, которые производятся специально для LeDomaine, их непросто найти за пределами отеля.
На территории усадьбы Abadía Retuerta LeDomaine располагается необычный музей-сад, где выставлены работы современного немецкого скульптора Ульриха Рюкрима. Музей представляет собой коллекцию скульптурных композиций на открытом воздухе в окружении высоких зарослей фотиний. Прямоугольная площадь музея разделена на шесть выставочных залов. В одном из них перед глазами посетителей предстают только каменные скульптуры и глубокое небо. В другом — работы с применением резки по камню, а в третьем находится великолепный «Черный кубус», в полированной поверхности которого отражается вся глубина неба.