Рестораны и бары

Amangiri  — лучшее место для того, чтобы насладиться высокой североамериканской кухней, среди живописных просторов Юты и высоки скальных громад меняющих свой цвет на закате. Лучшие шеф-повара страны трудятся над изысканными лакомствами, которые покорят сердце даже самого требовательного гурмана. Блюда готовятся на глазах у гостей отеля Amangiri  — пространство между персоналом и посетителями максимально открыто и свободно. Согласно политике отелей Aman вся пища имеет исключительно натуральное происхождение и выращена на земле Юты — свежие травы, овощи и мясо с окрестных ферм сделают вашу трапезу незабываемым вкусовым приключением.

Здесь путешественники смогут отведать традиционную североамериканскую кухню в современных интерпретациях шефов Amangiri. Гастрономия северного континента объединяет в себе уникальные рецептуры коренного населения Америки, а также кулинарные традиции пилигримов из Ирландии, Нидерландов и Великобритании. Североамериканскую кухню  выгодно отличает обилие мясных блюд из говядины и свинины, а также широкий спектр традиционной выпечки, рыбных деликатесов и заимствованных лакосмств. Только здесь, на одном столе могут оказаться пряный мексиканский гуакамоле  с аваокадо и жгучим соком лайма, хрустящий квебекский пирог с сочными кусками рубленой ягнятины и знаменитые на весь мир Устрицы Бедняка являющие собой роскошное сочетание морепродуктов с обжигающим табаско и свежими овощами.