Sugar Mill

Ресторан Sugar Mill прекрасен своей сбалансированностью: идеальное соотношение опыта шеф повара, зрительного наслаждение привлекательностью интерьера, красотой блюд, внешнего природного великолепия и превосходных вкусных запахов. Ресторан очень стилизован гармонично с другими сооружениями на территории отеля Little Dix Bay: это каменное сооружение, расположенное в сердце отеля, с элементами дерева и натуральными тканями в интерьере. Ресторан располагает террасой и его особенностью можно смело назвать прекрасные панорамные виды на залив с каждого стола. Местные музыканты дополнят прекрасный вечер своим исполнением.

Меню ресторана впечатляет простотой ингредиентов, но при этом сложностью ароматов местных, и не очень, специй. При изготовлении, предпочтение отдается местным продуктам, так как это гарантирует их свежесть и является интересным опытом для путешественников. Например,  где еще можно отведать освежающий салат из арбуза и местного сыра а-ля Фета? Или сладкий Anegada Lobster, которого может словить сам гость отеля? В основе блюд, в основном, лежат мясо или морепродукты, которые готовятся в традиционном для местности стиле.

Ресторан станет идеальным выбором для романтического ужина для двоих. Максимальное количество гостей за столиком – 12. Дресс-код также присутствует: для мужчин это длинные брюки, рубашки с воротниками и закрытая обувь. Галстуки и пиджаки не обязательны. Для дам идеальным выбором станет вечернее платье.