Кухня: интернациональная
Открыт на ужин
В ресторане So Engaging находится открытая кухня шеф-повара, на которой он готовит секретное меню только для пяти особых гостей. Получите место в первом ряду на мероприятии и пообщайтесь с шеф-поваром, пока он готовит захватывающие и вкусные блюда для своих почётных гостей.
Кухни: морепродукты, интернациональная
Открыт на обед и вечерние напитки
У этого ресторана и бара есть верхняя палуба с многоярусными кушетками, идеально подходящими, чтобы наблюдать за тем, как в Индийском океане «тает» солнце. Попробуйте ланкийский карри из грязевого краба или сочно сладких крабов Аляски и Камчатки, которые чередуются в меню в течение недели. Средиземноморские блюда и блюда из морепродуктов составляют остальную часть меню, а изюминкой барной карты является широкий выбор розовых вин.
Недавно этот ресторан был выбран самым романтичным рестораном на CNN.com.
Шоколад
Открыт целый день, ежедневно
Побалуйте себя сладким в бесплатной шоколадной комнате, пробуя шоколад ручной работы от собственных шоколатье. Позвольте себе макаруны, трюфеля, конфеты и шоколад с пралине.
Мороженое, сорбеты, сыры, мясные изделия
Открыт целый день, ежедневно
Выберите из более чем 60 вкусов мороженого и сорбетов, смешивайте и сочетайте классику со вкусами Soneva Jani, изготовленными ограниченным тиражом, такими как: пальмовый сок с морской солью; карамелизованный молодой кокос; органическая пшеничная трава. В течение всего дня и вечера здесь можно заказать изысканные закуски, сыр и консервы.
Кухня: интернациональная
Доступно каждый день с 07:00 до 23:00
Десерты при свете луны? Романтический ужин с чувственными ароматами на террасе для двоих? Воспользуйтесь шансом позавтракать, пообедать или насладиться ужином в уединённых помещениях вашей тропической виллы или полакомитесь ночными перекусами. Выберете блюда из меню или выдумайте собственное блюдо и попросите шеф-поваров воплотить вашу мечту в жизнь.
ОСОБЫЕ ДИЕТЫ
Диеты, связанные с аллергией или с религией и культурой — в Soneva с удовольствие удовлетворят любые ваши диетические требования. Всё, что нам нужно, — это время для планирования, поэтому не стесняйтесь заранее, во время запроса, сообщать о каких-либо специальных потребностях или о продуктах, которые вы не едите.
Ужин при свечах под звёздами. Пикник в компании ваших близких. Создайте своё собственное меню вместе с опытными шеф-поварами для идеального гастрономического опыта. Выберите место, которое вам по нраву: там, где можно почувствовать песок под ногами или окунуть их в лазурные воды, или же те места, которые спрятаны на пустынном острове или в пышном органическом саду. Выбор за вами, ведь возможности бесконечны.
Винный погреб, расположенный в необычной винной башне, находящейся в комплексе The Gathering, предлагает широкий выбор вин, в которых преобладают органические и биодинамические вина. Пообщайтесь с сомелье или организуйте частную дегустацию вин или винный ужин.
Тапасы и напитки
Открыт до последнего гостя
В этом ресторане, который работает с утра до вечера, в любое время можно заказать напитки и тапасы. Когда солнце начинает садиться за горизонт, насладитесь аперитивом из органических продуктов. Главный бар имеет одно из лучших меню коктейлей, спиртных напитков и ликёров на Мальдивах.
Гастрономия в Soneva Jani
Откройте для себя все гастрономические заведения и приключения в Soneva Jani и на необитаемых островах, окружающих курорт. Сотрудники будут счастливы персонализировать каждое гастрономическое приключение для вашего особого случая, праздника или просто потому, что вам хочется.
Партнёрство с гидом Мишлен
Во время Фестиваля Цвета 2019 года в отелях Soneva будут проводить эксклюзивные ужины некоторые из самых знаменитых и признанных шеф-поваров мира. Все они работают в ресторанах, отмеченных звёздами Мишлен, каждый ужин рассчитан максимум на восемь гостей. Впервые гид Мишлен проводит мероприятия на Мальдивах. Такое партнерство призвано привлечь внимание международной кулинарной общественности и укрепить репутацию Soneva как направления, излюбленного современными эпикурейцами.
 БАР В THE GATHERING |  ВИННЫЙ ПОГРЕБ |  ГАСТРОНОМИЯ В ЛЮБОЙ ЧАСТИ КУРОРТА |
 ГАСТРОНОМИЯ НА ВИЛЛЕ |  КАФЕ SO COOL |  КАФЕ SO GUILTY |
 РЕСТОРАН CRAB SHACK |  РЕСТОРАН SO ENGAGING |  РЕСТОРАН SO FRESH |
 РЕСТОРАН SO IMAGINATIVE |  РЕСТОРАН SO STARSTRUCK |  РЕСТОРАН THE DIRECTOR’S CUT |
 РЕСТОРАН ZUHAIR’S НА НЕОБИТАЕМОМ ОСТРОВЕ |  УЖИН ПРИ ПОЛНОЙ ЛУНЕ |
Площадь: 416 м2 — 1 спальня
Расположившаяся на двух этажах односпальная вилла оснащена собственным бассейном с просторной зоной для принятия солнечных ванн и любования морскими видами. Кроме детской спальни на вилле также есть кабинет, мини-бар, ванная комната, гардеробная, уличный душ и гостиная с «утопленными» в полу диванами-канапе, идеальными для отдыха. На втором этаже вас ждёт зона отдыха и столовая с террасой. Понаблюдайте за звёздами из собственной спальни с отодвигающейся крышей.