Об отеле

Земли Южной Африки — одни из самых плодородных в мире. Окруженные двумя океанами, они вдоль и поперек расчерчены горными массивами и долинами с виноградниками. Одно из винных хозяйств, расположенное на перевале, разделяющем два винодельческих района — Франшхук и Стелленбош, в 40 километрах от Кейптауна, принадлежит «королю бриллиантов», британскому ювелиру Лоуренсу Граффу. Спустя несколько лет после приобретения виноградников Граффу пришла в голову идея открыть здесь отель. С помощью своего друга, известного дизайнера интерьеров Дэвида Коллинза, ему удалось  превратить поместье на виноградных плантациях Delaire в современный отель.

Открытый в 2011 году отель Delaire Graff Estate представляет собой 10 вилл с бассейнами, а также СПА, большой спортивный центр, бутик одежды, ювелирный магазин,кинотеатр и ресторан, за кухню в котором отвечают лучшие шеф-повара. В создание этого комплекса было вложено 40 миллионов фунтов — атмосфера здесь по-настоящему роскошная и очень британская. Отель, безусловно, стал еще одним бриллиантом в коллекции знаменитого ювелира.

Бунгало с огромными панорамными окнами, отделанные камнем и деревом, оформлены в пастельных тонах, а стены украшают картины из личной коллекции Лоуренса Граффа, известного отменным художественным вкусом.

Из развлечений гостям предлагают гольф, театр, экскурсии на виноградники, конные прогулки, рыбалку, полеты на воздушном шаре и, конечно же, дегустацию изумительного Мерло и Каберне в винном погребе. При желании можно принять участие в процессе изготовления вина.

Лоуренс Графф собрал необыкновенные произведения современного африканского искусства, образцы которого можно встретить повсюду — в фойе, у бассейна и даже в самих виноградниках. Экспрессивные скульптуры очень органично вписываются в пейзажи южноафриканской природы.